Szybki kontakt
w godz. 8-16
[email protected]
Pizza – włoski przepis na ciasto
Przygotowanie: 90 min
Trudność: łatwe
 |
| Składniki: |
| • ½ kg mąki |
| • ½ szklanki ciepłej wody |
| • ¼ kostki „drożdży Babuni” |
| • 3 łyżeczki oliwy bądź oleju |
| • 3 łyżeczki cukru |
| • ½ łyżeczki soli |
| 1. Drożdże rozpuścić w wodzie, oliwie i cukrze. |
| 2. Przesiać przez sito mąkę, dodać drożdże, sól i dobrze wyrobić ciasto – ma być gęste i odchodzić od ręki. |
| 3. Uformować kulę, zawinąć w czystą ściereczkę, włożyć do miski i odstawić w ciepłe miejsce na 30-40 min. |
| 4. Ostrożnie wyjąć i zagnieść z niewielką ilością mąki następnie rozwałkować na okrągły placek. |
| 5. Nałożyć sos do pizzy oraz ulubione składniki.6. Piec pizzę ok. 15 minut w temp. 220 stopni. |
| Najlepiej podawać ze świeżo posiekanymi listkami bazylii i oregano. |
| Smacznego!!! |
2 Responses to Pizza – włoski przepis na ciasto