Przygotowanie: 25 min
Trudność: łatwe
![]() |
| Składniki: |
| • 1/2 kg pomidorów |
| • 250 g mozzarelli |
| • pół cytryny |
| • 2 ząbki czosnku |
| • 6 łyżek oliwy z oliwek |
| • bazylia, sól, pieprz |
| 1. Odsączyć mozzarellę i pokroić w cienkie plasterki. Pomidory umyć i pokroić w plasterki. Umyć i osuszyć listki bazylii. |
| 2. Plasterki pomidorów i mozzarelli układać na przemian na półmisku. Pomiędzy plasterki powkładać listki bazylii. |
| 3. Oliwę z oliwek przyprawić sokiem z cytryny i odrobiną soli. Wycisnąć czosnek i również dodać do oliwy. |
| 4. Skropić oliwą pomidory i mozzarellę, posypać grubo zmielonym pieprzem i pozostałą bazylią. |
| Smacznego!!! |