Szybki kontakt

784 610 315 w godz. 8-16

E-Mail

sklep@promar24.pl

Zupa z dyni

Przygotowanie: 40 min

Trudność: łatwe

Pumpkin Soup

 

Składniki:

•         750 g surowej dyni
•          2-3 małe ziemniaki
•         mała cebula
•         ząbek czosnku
•         1 litr rosołu lub wywaru z warzyw
•         łyżeczka curry
•         sól, pieprz, cukier
•        4 łyżki oliwy

1. Na oliwie smażymy drobno pokrojoną cebulę. Pod koniec smażenia dorzucamy rozdrobniony czosnek. Dodajemy curry.
2. Po 5 minutach wlewamy wywar i gotujemy do momentu, aż dynia i ziemniaki będą miękkie.
3. Całość miksujemy i doprawiamy do smaku.

Smacznego!!!

Comments are closed.